金融海啸致荷包缩水，广州不少高档酒楼门可罗雀，但中西快餐店却忙翻天。据调查，麦当劳、肯德基、真功夫等连锁快餐和家乐福、华润万家等平价超市都在金融逆流中大发利市。
金融海啸对广州零售市场的影响逐渐显现。首当其冲的便是餐饮业，人们捂紧荷包，缩减吃饭开支，据不完全统计，市内一些中高档酒楼的销售额环比已下滑了两三成。
但是，在日前麦当劳向公众开放参观本土化供应链管理体系活动时，该公司中国首席执行官施乐生却高呼：“汉堡大卖的时代又来了！”其依据是，10月份的财报显示，麦当劳在欧洲、亚洲、非洲和中东地区销售收入大增11.5%，全球同家店面销售收入同比增长了8.2%。
施乐生认为，经济不景气时期，社会消费格局将从富裕时期的奢侈型消费转向实惠型消费，这就给包括麦当劳在内的平价快餐零售业带来更多商机。据悉，麦当劳于今天在广东东莞开出中国区第1000家餐厅，而这一数字在本周二还是“988家”。也就是说，短短2天时间，麦当劳就在中国开设了12家新餐厅。这一开店速度将在明年继续保持下去。
受益于金融海啸的还包括一些廉价超市。在德国，马莎百货的老主顾纷纷改到Aldi超市消费；在中国，当沃尔玛宣布放缓新店拓展速度之时，家乐福却高调曝光将在今年最后两个月内新开10家新店的计划。
尽管适逢全球金融危机，但家乐福中国区副总裁、华南区总裁贝多拉仍看好中国市场，因为其主营的日常消费品类商品，都是消费者生活必需品，加之大卖场业态下的优质低价政策，以及全年不间断的促销活动，“预计金融海啸可能会影响时尚消费，但对像家乐福这样的平价超市，日常消费来说，影响不会太大”。
2008-11-17 |
